31 resultados para «ecm»

ECM Synchronika I y II en prueba

La ECM Synchronika es una máquina de espresso de doble caldera de la empresa alemana ECM. Hemos probado la Synchronika 1 y en 2024 la Synchronika 2. En este artículo encontrarás nuestros resultados...

Prueba de la ECM Estetika: doble caldera con volumetría

Ponemos a prueba la ECM Estetika: doble caldera con volumetría, una estabilidad térmica de primer nivel y vapor potente. Todos los valores medidos, los puntos fuertes, los límites y para quién mere...

ECM S-Automatik 64 Molinillo de espresso en prueba

El ECM-S Automatik 64 nos convence con un buen espresso. Esta es, en primer lugar, la buena y más importante noticia. Desafortunadamente, deja mucho potencial sin aprovechar en el camino. En nuestr...

Prueba ECM Mechanika V Slim – Máquina de dos circuitos de Heidelberg en detalle

La ECM Mechanika V Slim es una máquina de dos circuitos compacta de fabricación alemana. Probamos la máquina de espresso durante semanas: medición de temperatura, flujo de trabajo, calidad del espr...

Almohadillas filtradoras de agua para máquinas de espresso – Uso y problemas

Las almohadillas filtradoras de agua tienen un propósito específico: filtrar agua dura. Se pretende reducir el riesgo de formación de cal en la máquina de espresso o café y también mejorar el agua ...

Máquinas de espresso monocircuito - ¿Qué son y cuáles son buenas? [Lista de pruebas]

¿Qué máquina de espresso monocircuito te conviene? Hemos examinado Gaggia, Rancilio, ECM y muchas más. Descubre nuestra lista de pruebas actual con todos los protocolos de medición, consejos de pre...

¿Cuál es la máquina de espresso correcta?

Este artículo de blog te ayuda a buscar la máquina portafiltros adecuada. Te ayudamos a entender las diferencias y a clasificar los términos. ¿Monocircuito, thermoblock, doble circuito o doble cald...

Festival Suizo de Café - La Feria de Café

Del 3 al 5 de septiembre de 2021 se llevará a cabo en Zúrich el tercer Festival Suizo de Café. Serán días llenos de café en Zúrich. Después de las dos primeras ediciones exitosas en 2019 y 2020, ca...

Pruebas de máquinas de espresso de doble caldera

Nuestra descripción general completa de sistemas de doble caldera y calentamiento múltiple probados: desde Ascaso Baby-T hasta La Marzocco y Victoria Arduino. Probamos todas las máquinas nosotros m...

Máquinas de espresso de dos circuitos en comparación – la gran prueba de máquinas de espresso

Nuestra prueba más completa: 12 máquinas de espresso de doble caldera en comparación directa. Hemos probado Rocket Appartamento, Lelit Mara X, ECM Mechanika Slim, Profitec Pro 500 y muchas más – co...

El grupo de infusión E61: historia, tecnología y por qué sigue dominando después de 60 años

¿Cómo funciona el grupo de elaboración E61? Explicamos el principio del termosifón, la preinfusión mecánica y comparamos los tres tipos de grupos de elaboración. Además: consejos de mantenimiento p...

Medición de temperatura del portafiltros con Scace y similares

El control preciso de la temperatura de infusión es un factor decisivo para la calidad del espresso. Para medir esta temperatura de manera confiable, se desarrolló el Scace 2 como portafiltros de m...

World of Coffee 2025 en Ginebra: Nuevas máquinas de espresso y molinos para el hogar

El World of Coffee 2025 en Ginebra ofreció a los caficionados un espectáculo colorido de innovaciones. Nos hemos mirado críticamente y con curiosidad en el lugar – y os presentamos aquí todas las n...

Profitec Go 2.0 a prueba: Pantalla, software y lo que realmente ha mejorado

La Profitec Go ya era una de las mejores máquinas de espresso por menos de 1000 euros en su primera versión. La V2.0 va más allá – con OLED, nuevo software y las mismas fortalezas.

Rocket Appartamento en prueba: máquina de dos calderas con fortalezas y debilidades

Probamos la Rocket Appartamento durante dos años en nuestra academia. La máquina de dos calderas cuesta 1.490 CHF y proporciona constancia absoluta de temperatura de 93,8°C – sin control PID. La po...

¿Qué máquina de espresso es la adecuada para mí?

La máquina espresso que satisface vuestras necesidades es la que mejor se adapta a vosotros. Suena trivial, pero en realidad es decisivo para determinar cuál es la máquina espresso correcta para vo...

Sanremo Cube R- Prueba de máquinas de espresso

Estábamos muy emocionados con una máquina de espresso Sanremo para casa. Pero la Sanremo Cube es todo menos una pequeña Sanremo Racer. En su lugar, es una máquina de espresso de dos circuitos, que ...

Eureka Mignon Specialità Molinillo de espresso en prueba

La Eureka Mignon Specialità es uno de los molinillos de espresso más populares en el rango de entrada medio. Se encuentra en muchos hogares y en general realiza un buen trabajo como molinillo ...

Los mejores molinillos de espresso para casa – la prueba XL

Descubre los mejores molinillos de espresso para uso doméstico en el rango de precios hasta 1000 euros. Averigua qué modelos han sido probados y evaluados por nuestros expertos para ayudarte a eleg...

Nuestra medición de rendimiento

Hemos revisado nuestro protocolo de medición de corriente para garantizar una mayor comparabilidad y crear transparencia. Para ello, hemos examinado más de cerca cómo se miden las etiquetas energét...

De'Longhi se hace cargo de La Marzocco – ¡Esto era previsible!

El año termina con un gran éxito en la industria del café. De'Longhi se presenta y crea un nuevo "Coffee Hub" que reúne a La Marzocco, De'Longhi y Eversys bajo un mismo techo. Esta nueva estructur...

Prueba Niche Zero: el molinillo de dosificación única con casi ninguna retention

Hemos probado la Niche Zero dos veces y medimos 0,82 g de retention absoluta. Qué puede hacer el molinillo de dosificación única, dónde tiene debilidades y cuánto cuesta en 2026.

Profitec Move Máquina de Espresso de Doble Caldera en Prueba

La Profitec Move es una Profitec Pro 300 de cafetera de dos calderas revisada. Fue rediseñada externamente, recibió una pantalla OLED y algunas funciones y controles inteligentes. Un procedimiento ...