{"product_id":"dampflanze-dedica","title":"Lance à vapeur KM en acier inoxydable pour machines DeLonghi","description":"\u003ch2\u003eDétails du produit :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVapeur précise :\u003c\/strong\u003e Jet de vapeur calme et dirigé au lieu d'une buse de pulvérisation incontrôlée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMeilleure texturation :\u003c\/strong\u003e Convient pour la micromoussure à pores fins.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlus de contrôle :\u003c\/strong\u003e Angle et rayon de mouvement beaucoup plus faciles à contrôler lors de la création de mousse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAmélioration plutôt que remplacement :\u003c\/strong\u003e Tirez davantage de vos machines monogroupe existantes sans remplacer la machine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDétails techniques :\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%;\"\u003eLongueur totale de la lance :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%;\"\u003eenviron 8,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%;\"\u003eType de buse :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%;\"\u003eBuse à 1 trou, conçue pour une vitesse d'écoulement constante\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%;\"\u003eMatériau :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%;\"\u003eAcier inoxydable\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%;\"\u003eMontage :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%;\"\u003esans outils\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%;\"\u003eContenu de la livraison :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%;\"\u003e1× lance à vapeur en acier inoxydable et 4× joint\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 33.574%;\"\u003eNettoyage :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 66.065%;\"\u003econvient au lave-vaisselle, au quotidien un rinçage plus un chiffon en microfibre suffisent\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMachines compatibles :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDeLonghi Dedica EC 680\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeLonghi Dedica EC 685\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeLonghi Magnifica S ECAM22.110.SB - Automatique\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eD'autres machines ayant un raccord et un groupe de vapeur identiques peuvent être compatibles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRemarques importantes :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa lance améliore la quantité et la contrôlabilité de la vapeur, mais ne transforme pas une machine monogroupe en machine professionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour des résultats reproductibles, nous recommandons une \u003ca title=\"Cruches à lait KM\" href=\"https:\/\/kiffeemacher.com\/products\/milchkaennchen\"\u003ecruche à lait\u003c\/a\u003e appropriée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFaites un court rinçage avant de faire mousser pour éliminer l'eau de condensation de la lance.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 style=\"color: #90a900; padding-bottom: 6px;\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eInstructions de montage de la lance à vapeur\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePlus de contrôle. Meilleure microstructure. Enfin faire mousser correctement le lait avec la Dedica. Le montage ne prend pas 5 minutes – si vous savez comment faire.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- YouTube Short Embed --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 30px 0; text-align: center;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"position: relative; padding-bottom: 177.77%; height: 0; max-width: 400px; margin: 0 auto;\"\u003e\u003ciframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; border-radius: 12px;\" title=\"Montage lance à vapeur Dedica\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ChvsX9mxRQU\"\u003e\n      \u003c\/iframe\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; color: #666; margin-top: 10px;\"\u003eCourte vidéo de montage – étape par étape.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #f6f6f6; padding: 15px; border-left: 5px solid #90a900; margin: 20px 0;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAvant de commencer :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eÉteignez la machine, débranchez la fiche secteur et laissez-la refroidir complètement. Relâchez complètement la pression de vapeur.\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #90a900;\"\u003eContenu de la livraison\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1× lance à vapeur en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1× joint transparent (pour le montage)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJoints supplémentaires en tant que pièces de rechange\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr style=\"border: none; border-top: 2px solid #90a900; margin: 30px 0;\"\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #90a900;\"\u003eÉtape 1 – Retirer la lance à vapeur d'origine\u003c\/h4\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePoussez la lance à vapeur d'origine vers le haut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTournez simultanément dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTirez vers le bas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetirez complètement le débouché en caoutchouc noir.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: start;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/Dampflanze_Dedica_3_480x480.webp?v=1771236438\" alt=\"Démontage lance à vapeur Dedica\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- Ici vous pouvez insérer une image --\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #90a900;\"\u003eÉtape 2 – Insérer le joint\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEnfilez le joint transparent sur le débouché en plastique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes autres joints ne sont que des pièces de rechange.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/Dampflanze_Dedica_2_480x480.webp?v=1771235800\" alt=\"Débouché lance à vapeur avec joint\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Ici vous pouvez insérer une image --\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #90a900;\"\u003eÉtape 3 – Enfilez la nouvelle lance à vapeur\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePlacez la nouvelle lance à vapeur bien droite et poussez légèrement vers le haut en l'enfilant. Poussez jusqu'à la butée supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElle doit être complètement en place en haut.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Ici vous pouvez insérer une image --\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #90a900;\"\u003eÉtape 4 – Fixer\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTournez dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que la broche en plastique soit complètement assise dans le coin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSerrez à la main – n'utilisez pas d'outils.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/Dampflanze_Dedica_480x480.webp?v=1771235684\" alt=\"Lance à vapeur mise en place\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Ici vous pouvez insérer une image --\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #90a900;\"\u003eÉtape 5 – Test de fonctionnement\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAllumez la machine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉmettez un peu de vapeur (sans lait)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVérifiez qu'il n'y a pas de vapeur qui s'échappe sur les côtés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #f6f6f6; padding: 15px; border-left: 5px solid #90a900; margin: 20px 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eSi tout est étanche : Parfait. Vous pouvez maintenant commencer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch4 style=\"color: #90a900;\"\u003eEntretien et conseil de notre part\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNettoyez immédiatement après chaque utilisation avec un chiffon humide\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLaissez passer un peu de vapeur pour expulser les résidus de lait\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVérifiez régulièrement que la fixation est bien serrée\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; color: #666; margin-top: 25px;\"\u003eNotre conseil : avant de faire mousser le lait pour la première fois, laissez passer la vapeur pendant 5 à 10 secondes. Cela stabilise la vapeur et assure une meilleure microstructure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eComment faire mousser correctement ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv style=\"margin-top: 30px; margin-bottom: 30px;\" class=\"kaffeemacher-instruction-block\"\u003e\n\u003cp\u003eAvec cette amélioration de la lance à vapeur, une véritable mousse fine poreuse (qualité Latte Art) est enfin possible. Contrairement au « Panarello » d'origine, vous avez maintenant le contrôle complet sur les deux phases décisives :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePhase de tirage :\u003c\/strong\u003e C'est ici que vous introduisez de l'air dans le lait pour créer du volume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePhase de rotation :\u003c\/strong\u003e C'est ici que vous tourbillonnez la mousse pour la rendre soyeuse et à pores fins.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVous trouverez des instructions détaillées étape par étape, y compris une vidéo, dans notre article de magazine : \u003cbr\u003e\u003ca style=\"text-decoration: underline;\" rel=\"noopener\" href=\"https:\/\/kiffeemacher.com\/blogs\/kaffeewissen\/latte-art-zuhause\" target=\"_blank\"\u003eCliquez ici pour le guide : Latte Art à la maison \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr style=\"border: 0; height: 1px; background-image: linear-gradient(to right, rgba(0, 0, 0, 0), rgba(0, 0, 0, 0.75), rgba(0, 0, 0, 0)); margin: 25px 0;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"background-color: #f9f9f9; padding: 20px; border-left: 5px solid #d4a754; border-radius: 4px;\"\u003e\n\u003ch3 style=\"margin-top: 0;\"\u003eVous voulez maîtriser complètement la DeLonghi Dedica ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDans notre cours en ligne spécialisé, nous n'expliquons pas seulement comment faire mousser en détail, mais nous vous montrons comment tirer le meilleur parti de votre machine : du espresso parfait au délicieux cappuccino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin-bottom: 0;\"\u003e\u003ca style=\"background-color: #000; color: #fff; padding: 10px 20px; text-decoration: none; border-radius: 4px; display: inline-block;\" class=\"btn\" href=\"https:\/\/kiffeemacher.com\/products\/delonghi-dedica-kurs\"\u003e Accédez au cours en ligne Dedica \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous vendons cette lance à vapeur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBeaucoup de petites machines à espresso sont étonnamment performantes pour l'espresso, mais perdent beaucoup en qualité sur la vapeur. Les lances à vapeur d'origine produisent souvent une vapeur instable, une formation de tourbillon peu fiable et une mousse grossière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans nos tests, cette lance a clairement amélioré la Dedica et les machines compatibles : temps d'émulsion plus court, vapeur plus stable et une mousse de lait qui peut être versée de manière contrôlée. Pour tous ceux qui souhaitent améliorer de manière judicieuse leur machine existante, cette lance à vapeur est une étape logique avant d'envisager un changement complet de machine.\u003c\/p\u003e","brand":"PNT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52840118419720,"sku":"Dampflanze","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/Dampflanze_Dedica.webp?v=1771237053","url":"https:\/\/kiffeemacher.com\/fr\/products\/dampflanze-dedica","provider":"kiffeemacher.com","version":"1.0","type":"link"}