{"product_id":"home-barista-kurs-kurz-und-stark","title":"Cours Home Barista - Court et Fort","description":"\u003ch3\u003eCours Home Barista « Court \u0026 Fort » – Ton atelier Barista à Dinslaken (Rhénanie-du-Nord-Westphalie)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe cours intensif est ton raccourci vers le home-barista parfait. En 2 heures 45 minutes, nous développons les fondations techniques pour un café de première classe dans notre académie en bordure de la Ruhr : du réglage précis du moulin à la qualité optimale de l'eau, en passant par un examen honnête des avantages et des inconvénients des machines à portafiltre courantes pour la maison.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eFaits du cours\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrais de cours : \u003c\/strong\u003e120€\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoraires :\u003c\/strong\u003e voir ci-dessus \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e(La porte est ouverte 15 minutes avant le début) \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif;\"\u003eLieu : \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca title=\"Google Maps vers Kaffeemacher:innen\" href=\"https:\/\/www.google.com\/maps\/dir\/\/kiffeemacher.comutschland\/@51.5702765,6.7006383,13.27z\/data=!4m8!4m7!1m0!1m5!1m1!1s0x47b895f1a3e469a5:0x6e0fb14086f95c3b!2m2!1d6.7543555!2d51.5649891\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eAcadémie Kaffeemacher:innen\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e, Otto-Lilienthal-Str. 13, 46539 Dinslaken\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInclus :\u003c\/strong\u003e Supports de cours, diplôme et collation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInstructeur :\u003c\/strong\u003e Moritz Hohlmann\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLangue du cours :\u003c\/strong\u003e Allemand\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConnaissances préalables :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAucune particulière\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNombre maximal de participants :\u003c\/strong\u003e 10 personnes\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes frais de cours s'appliquent par participant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe cours est également proposé à notre \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/collections\/home-barista-kurse\/products\/home-barista-kurz-und-stark\" title='Cours Home Barista « Court \u0026 Fort », Bâle' style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eacadémie suisse à Bâle\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/shop.kaffeemacher.ch\/collections\/kaffeemacher-kurse\/products\/home-barista-niveau-1\" title=\"Cours Home Barista Niveau 1, Bâle\"\u003e \u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"km-gift-embed\" data-handle=\"gutschein-kurz-und-stark\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eTes fondations d'espresso en 165 minutes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTu veux apprendre à tirer un espresso parfait en peu de temps ? Dans notre format intensif « Court \u0026 Fort », nous nous concentrons pendant 2 heures 45 minutes sur l'essentiel, afin que tu maîtrises vraiment ta machine à portafiltre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVoici ce qui t'attend dans la classe compacte :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMoulin \u0026 extraction :\u003c\/b\u003e Nous te montrons comment régler précisément la mouture pour que l'espresso s'écoule parfaitement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVérification des machines :\u003c\/b\u003e Nous discutons des avantages et des inconvénients de différents types de machines pour la maison – l'orientation idéale si tu envisages d'acheter une nouvelle machine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'élément eau :\u003c\/b\u003e Nous expliquons pourquoi la qualité de l'eau détermine le goût et comment l'optimiser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLes classiques :\u003c\/b\u003e Tu apprends à préparer l'espresso, le cappuccino et l'americano et tu te mets toi-même à la machine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEntretien \u0026 maintenance :\u003c\/b\u003e Un espace de travail propre est essentiel – nous te montrons comment nettoyer correctement ta machine pour qu'elle te procure du plaisir longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIntro mousse de lait :\u003c\/b\u003e Nous te donnons un premier aperçu de la mousse de lait et l'essayons ensemble (pour un entraînement intensif au latte art, nous recommandons nos cours avancés).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTon installation sur place :\u003c\/b\u003e Contrairement au cours d'une journée complète, nous ne travaillons pas ici \u003cb\u003eavec\u003c\/b\u003e des appareils apportés par vous. À notre bar home-barista spécialement aménagé, chaque participant dispose d'une station de barista professionnelle avec sa propre machine et son propre moulin. Ainsi, nous pouvons commencer directement à « passer à l'action » sans perte de temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eL'objectif :\u003c\/b\u003e À la fin du cours, tu connais les gestes pour une extraction parfaite et tu as une idée très claire de quel équipement convient à ton mode de vie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eÀ qui s'adresse ce cours ?\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e « Court \u0026 Fort » s'adresse à tous les amateurs de café, aux particuliers et aux futurs baristas en herbe qui recherchent une introduction intensive et compacte. Tu n'as besoin d'aucune connaissance préalable. Nous retroussons les manches ensemble et te guidons pas à pas dans la matière, afin que tu puisses commencer directement à la maison avec de véritables connaissances professionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInstructeur \u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003eMoritz Hohlmann\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu bois au café : Moritz est maître menuisier et l'« homme d'action » derrière de nombreux projets chez Kaffeemacher:innen DE. Depuis 2023, il dirige non seulement nos expéditions et notre atelier interne, mais il est aussi la tête de l'académie à Dinslaken pour la qualité et le savoir-faire technique. Quand il n'entretient pas les machines ou n'optimise pas les processus, on le trouve en tant qu'instructeur à l'académie. Là, il partage dans les cours Home Barista 1 et Court \u0026 Fort son savoir sur l'extraction parfaite et la mécanique derrière elle.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBon de cours en cadeau\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eSi vous souhaitez offrir le cours, n'hésitez pas à nous contacter après l'achat par courriel à  \u003cspan\u003ehallo@kaffeemacher.ch\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet nous vous enverrons un bon à imprimer.\u003c\/div\u003e\n","brand":"Kaffeemacher:innen Akademie","offers":[{"title":"Titre par défaut","offer_id":43565697564936,"sku":"0003","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/Home_Barista_kurz_stark.webp?v=1713338409","url":"https:\/\/kiffeemacher.com\/fr\/products\/home-barista-kurs-kurz-und-stark","provider":"kiffeemacher.com","version":"1.0","type":"link"}