Portafiltro senza fondo per Delonghi Dedica

Caratteristiche del prodotto:

• Tipi di legno certificati FSC: Acero, noce
• Include filtro di alta qualità:
  • Per un doppio espresso: scegli il filtro da 16 g
  • Per un espresso singolo: scegli il filtro da 12,5 g
• Misura Tamper corrispondente: 51 mm
• Alette portafiltro: larghezza 5,8 mm (rastremazione conica)
• Come si incastrano manico e testina: La testina del portafiltro ha una filettatura interna M10, il manico corrispondente ha una filettatura esterna M10. Entrambe le parti si avvitano facilmente insieme.

Contenuto della confezione:

• Manico portafiltro in legno: non adatto alla lavastoviglie
• Testina portafiltro in acciaio inox
• Filtro a scelta

Note importanti:

1. Manico in legno: Ogni manico in legno è unico, quindi possono verificarsi lievi variazioni di colore e venatura. Queste caratteristiche naturali non sono un difetto di qualità. Le piccole crepe nel legno vengono sigillate professionalmente e non compromettono la funzionalità.
2. Utilizzo: I portafiltri non sono adatti al caffè pre-macinato.

Compatibilità:

• Adatto per: Modelli DeLonghi Dedica: EC685, EC680, EC785, EC820, EC850, EC860, EC885, Duo EC890, SMEG ECF01
• Non adatto per: Dispositivi Beem

Accessori consigliati:

• I nostri filtri da 51 mm come prodotto singolo
• Portafiltro con doppia uscita: Per la famiglia Dedica nel nostro assortimento
• Misurino: Combinabile (diametro 51 mm)
• Supporto portafiltro: Per l'appendimento salvaspazio sulla macchina
• Tamper 51mm: per pressare il Kaffeemacher nel portafiltro
• Motta Leveler 51mm: Strumento di livellamento per una distribuzione uniforme del Kaffeemacher
• altri accessori compatibili per la famiglia Delonghi Dedica li trovate qui

Consigli per la manutenzione:

• Il manico in legno è non adatto alla lavastoviglie.
• Per la pulizia utilizzare solo un panno in microfibra leggermente inumidito.
• Nota: L'uscita non deve essere svitata, poiché la posizione non può essere ripristinata con precisione durante il montaggio.

Per chi è adatto il portafiltro senza fondo?

Questo portafiltro è ideale se:

• Vuoi approfondire la conoscenza del caffè e dell'espresso
• Possiedi un tuo macinacaffè e macini caffè fresco
• Ti piace sperimentare con la granulometria e la preparazione
• Vuoi portare le tue abilità da barista al livello successivo

Consigli pratici per l'uso con Delonghi Dedica

1. Cosa fare se il portafiltro spruzza?

Causa: Lo spruzzo del portafiltro è spesso causato dal cosiddetto Channeling – il caffè fluisce in modo irregolare attraverso il filtro.

Soluzione: Un lavoro preciso e una pressione forte (pressione del caffè) aiutano a ridurre il channeling. Assicurati di riempire sufficientemente il filtro (ad es. con 16g APAS) per minimizzare il rischio di channeling.

2. Caffè bagnato dopo l'erogazione?

È normale che il portafiltro della DeLonghi Dedica lasci spesso un caffè bagnato.

Consiglio: Lascia il portafiltro bloccato per un po' dopo l'erogazione per far gocciolare il caffè in eccesso. Posiziona una tazza sotto il portafiltro per raccogliere le gocce.

3. Dopo l'erogazione – aspetta un momento!

Dopo il processo di infusione, può ancora esserci pressione sul portafiltro.

Nota: Se togli il portafiltro immediatamente dopo l'erogazione, il caffè può «schizzare». Aspetta quindi alcuni secondi prima di rimuovere il portafiltro.

4. Lavoro pulito con il misurino

Utilizza un misurino (51mm) per versare il Kaffeemacher nel portafiltro in modo pulito e creare meno sporcizia.

5. Utilizzo di una bilancia

Una bilancia per caffè garantisce risultati coerenti. Così puoi controllare con precisione la granulometria e la quantità. Ulteriori suggerimenti sulla preparazione dell'espresso li trovi qui.

La nostra serie di test video sulla famiglia Delonghi Dedica

Nell'autunno del 2023 abbiamo registrato una nuova serie di test video sulla Delonghi Dedica.

Il primo video affronta un confronto tra la Delonghi Dedica 685 e la Delonghi Dedica 885.

Un video di test e confronto di 24 minuti sulla Delonghi Dedica 685 e Delonghi Dedica 885. Pubblicato a settembre 2023.

Video di aggiornamento: come migliorare la tua Delonghi Dedica

In questo video di test di 12 minuti mostriamo quali estensioni e aggiornamenti hanno senso per la Delonghi Dedica 685 e Delonghi Dedica 885. Pubblicato a ottobre 2023.