{"product_id":"hario-v60-filter-glas","title":"Filtro Hario V60 02 - Vetro","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eL'Hario V60 è considerato il filtro manuale più utilizzato nell'universo del caffè – e per una buona ragione. Con la sua facilità d'uso e la possibilità di creare la tazza di caffè perfetta attraverso numerosi esperimenti, è uno strumento indispensabile per gli amanti del caffè. Noi e molte altre torrefazioni offriamo ricette standard collaudate per il V60, quindi il riutilizzo è abbastanza semplice.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCaratteristiche del prodotto:\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriale:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eIl filtro è completamente in vetro, mentre il piedistallo è realizzato in robusto plastico. Inoltre, offriamo l'Hario V60 anche \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Hario V60 Filter, Kunststoff\" href=\"https:\/\/kiffeemacher.com\/products\/hario-v60-filter-kunststoff\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration-thickness: initial; text-decoration-style: initial; text-decoration-color: initial;\"\u003ein plastico\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e nella misura 02.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIdeale per quantità di caffè da 15 a 30 grammi:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl V60 è particolarmente adatto per la preparazione di quantità di caffè tra 15 e 30 grammi di polvere di caffè.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eUtilizzo pratico:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Il piedistallo consente di posizionare il filtro direttamente su una tazza o su un contenitore appropriato, come la \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/kiffeemacher.com\/products\/glaskanne-fur-filterkaffee\" title=\"Alla brocca di vetro\"\u003ebrocca di vetro di Trendglas Jena\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. Il design ben concepito assicura che l'aria possa sfuggire in qualsiasi momento, il che non avviene con molti altri filtri, come la Chemex, e può ostacolare lo sgocciolamento dell'acqua.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eForma conica:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Con una forma conica unica di 60 gradi, il V60 crea un letto di caffè più profondo. Questo consente un'estrazione più uniforme con quantità di polvere di caffè inferiore rispetto ai filtri cilindrici.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRigature di drenaggio integrate:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eQueste rigature al bordo del filtro favoriscono il deflusso laterale dell'acqua di infusione e raccolgono i fini (le più piccole particelle di caffè), rendendo improbabile l'intasamento del filtro.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLavabile in lavastoviglie:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Il filtro manuale è facile da pulire e compatibile con la lavastoviglie.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eResistente al calore:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e La plastica e il vetro utilizzati sono resistenti al calore fino a 120 gradi Celsius.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCarte filtro versatili:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Una varietà di diverse carte filtro di vari produttori offre molto spazio per esperimenti.\u003c\/span\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura di infusione e consigli\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eIl V60 in vetro è termicamente stabile, ma assorbe molta calore dall'acqua di infusione. Pertanto, consigliamo una temperatura di infusione elevata di 96-99 gradi per la preparazione del caffè filtrato. Per i caffè più scuri dovrebbero essere utilizzate temperature più basse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRicetta standard con il V60 in vetro per caffè filtrato\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003ePiega la \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" href=\"https:\/\/kiffeemacher.com\/products\/hario-v60-ersatzfilter\" title=\"Hario V60 Ersatzfilter aus Papier\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003ecarta filtro\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e lungo la linguetta di piegatura e inseriscila nel V60.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eRisciacqua il filtro con acqua calda per rimuovere il sapore della carta e pre-riscaldarlo.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cspan\u003eMacinare 15-30 g di Kaffeemacher (granulometria come lo zucchero di canna) e calcolare la quantità d'acqua nel rapporto 1:16. \u003cstrong\u003eEsempio: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e15 grammi di Kaffeemacher * 16 = 240 ml \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eBenjamin prepara standardmente 18 grammi con 300 ml di acqua, ovvero 6 grammi di polvere di Kaffeemacher ogni 100 ml di acqua\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003eVersa la quantità di Kaffeemacher nel filtro e posizionalo su una bilancia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003eCopri completamente la polvere di Kaffeemacher a 18 g con circa 50-60 g di acqua calda (98 gradi).\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003eRuota il filtro per inumidire uniformemente la polvere di Kaffeemacher.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003eDopo circa 30-40 secondi, iniziando dal centro della polvere, versa in modo circolare fino a quando non è stato versato circa la metà della quantità totale di acqua (ad es. 150 ml).\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003eUna volta che l'acqua è per lo più sgocciolata, versare nuovamente il resto dell'acqua in modo circolare. Successivamente, ruotare di nuovo in modo oscillante, in modo che la polvere di Kaffeemacher si stacchi dalle pareti laterali del filtro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli aria-level=\"1\" dir=\"ltr\"\u003eDopo 2:10 a 2:50 minuti il caffè dovrebbe aver sgocciolato completamente (Con 18 grammi di polvere di Kaffeemacher utilizzata).\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo pubblicato una guida dettagliata sulla preparazione del caffè filtrato \u003cspan style=\"color: rgb(144, 169, 0);\"\u003e\u003ca title=\"Filterkaffee zubereiten\" href=\"https:\/\/kaffeemacher.ch\/filterkaffee\/\" style=\"color: rgb(144, 169, 0);\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003equi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerché vendiamo l'Hario V60 02?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo nel nostro team molti entusiasti bevitori di caffè filtrato e utilizziamo intensamente l'Hario V60, privatamente e in accademia. Ci piace la costruzione, la semplicità, la robustezza e soprattutto il risultato nella tazza. Con il V60 puoi giocare bene con la gamma del caffè filtrato. Il V60 prepara caffè equilibrati che, da un lato, hanno un buon corpo e molta dolcezza, dall'altro bilanciano bene l'acidità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/UE6q5oxBYkg\" title=\"YouTube video player\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"bestbrew","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40436154499229,"sku":"VDGR-02B","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0406\/3343\/4269\/files\/hario_v60_filter_02_-_glas.1.webp?v=1753904807","url":"https:\/\/kiffeemacher.com\/it\/products\/hario-v60-filter-glas","provider":"kiffeemacher.com","version":"1.0","type":"link"}