Portafiltro per Delonghi Dedica con doppia uscita

Caratteristiche del prodotto:

• Legni certificati FSC: Acero (tonalità di colore paragonabile al frassino) e noce
• Incluso setaccio di alta qualità:
  • Per un doppio espresso: selezionare setaccio da 16 g
  • Per un singolo espresso: selezionare setaccio da 12,5 g
• Compatibilità: Il setaccio utilizzato è compatibile con Tamper da 51 mm di diametro.

Dettagli tecnici:

• Distanza degli ugelli: 4 cm
• Altezza del portafiltro: 7 cm
• Materiale: Acciaio inossidabile di alta qualità
• Come si incastrano il manico e la testa: La testa del portafiltro dispone di una filettatura interna M10, il manico corrispondente ha una filettatura esterna M10. Entrambe le parti si avvitano facilmente insieme.

Compatibile con le seguenti macchine:

• Delonghi Dedica Style EC 685.W, EC 685.R, EC 685.M, EC 685.BK
• Delonghi Dedica Style EC 785.AE
• Delonghi Dedica Arte EC 885.GY, EC 885.BG
• Delonghi Dedica EC 680
• Delonghi Dedica Duo EC 890
• SMEG ECF01
• non compatibile con Beem

Avvertenze importanti:

1. Manico in legno: Ogni manico in legno è unico, per cui possono verificarsi lievi variazioni nel colore e nella venatura. Queste caratteristiche naturali non sono un difetto di qualità. Le piccole crepe nel legno vengono sigillate professionalmente e non compromettono la funzionalità.
2. Utilizzo: I portafiltri non sono adatti al caffè premacinato.

Contenuto della confezione:

• Manico in legno del portafiltro
• Testa in acciaio inossidabile del portafiltro con setaccio da 20 mm o 25 mm a scelta.

Istruzioni per la cura:

• Il manico, la molla di ritenzione e il setaccio sono smontabili. Si prega di non svitare l'ugello, durante il montaggio non si troverà la posizione identica dell'ugello.
• Il manico non è idoneo per la lavastoviglie. Nemmeno i prodotti per la pulizia sono idonei. Pulire solo con un panno in microfibra leggermente inumidito.

Accessori utili:

• I nostri setacci da 51 mm come prodotto singolo
• Portafiltro senza fondo: Disponibile per la famiglia Dedica nel nostro assortimento
• Dosatore: Combinabile (diametro 51 mm)
• Supporto portafiltro: Per appendere risparmio spazi alla macchina
• Tamper da 51 mm: Per compattare il caffè macinato nel portafiltro
• Motta Leveler 51 mm: Strumento di livellamento per una distribuzione uniforme del caffè macinato
• altri accessori compatibili per la famiglia Delonghi Dedica li trovate qui

Preparare un buon espresso con Delonghi Dedica 685 e Delonghi Dedica 885

In questo video di 15 minuti mostriamo a cosa fare attenzione durante la preparazione di un espresso e come ottenere un delizioso risultato di espresso con la Delonghi Dedica 685 e la Delonghi Dedica 885.

1. Cosa fare se il portafiltro schizza?

Causa: Gli schizzi del portafiltro sono spesso causati da quello che viene chiamato Channeling – il caffè scorre in modo non uniforme attraverso il setaccio.

Soluzione: Un lavoro preciso e un tamping vigoroso (pressione del caffè) aiutano a ridurre il channeling. Assicurati di riempire adeguatamente il setaccio (ad esempio con 16g APAS), per minimizzare il rischio di channeling.

2. Panetto di caffè bagnato dopo l'estrazione?

È normale che la DeLonghi Dedica lascerà spesso un panetto di caffè bagnato.

Consiglio: Lascia il portafiltro bloccato per un po' dopo l'estrazione, per fare sgocciolare il caffè in eccesso. Posiziona una tazza sotto il portafiltro per raccogliere le gocce.

3. Dopo l'estrazione – aspetta un momento!

Dopo il processo di preparazione, può ancora esserci pressione sul portafiltro.

Nota: Se sblocchi il portafiltro immediatamente dopo l'estrazione, il caffè potrebbe « fuoriuscire ». Attendi quindi qualche secondo prima di rimuovere il portafiltro.

4. Lavoro pulito con il dosatore

Usa un dosatore (51mm), per versare il caffè macinato in modo pulito nel portafiltro e creare meno sporco.

5. Lavoro con una bilancia

Una bilancia per caffè garantisce risultati coerenti. In questo modo puoi controllare con precisione il grado di macinatura e la quantità. Ulteriori suggerimenti per la preparazione dell'espresso li trovi qui.

La nostra serie video di test sulla famiglia Delonghi Dedica

Abbiamo registrato una nuova serie video di test sulla Delonghi Dedica nell'autunno 2023.

Il primo video tratta un confronto tra la Delonghi Dedica 685 e la Delonghi Dedica 885.

Un video di test e confronto di 24 minuti sulla Delonghi Dedica 685 e la Delonghi Dedica 885. Pubblicato nel settembre 2023.

Video di aggiornamento: Rendi la tua Delonghi Dedica migliore

In questo video di test di 12 minuti mostriamo quali estensioni e upgrade ha senso per la Delonghi Dedica 685 e Delonghi Dedica 885. Pubblicato nell'ottobre 2023.