Porte-filtre pour Delonghi Dedica avec sortie double

Caractéristiques du produit :

• Essences de bois certifiées FSC : Érable (teinte comparable au frêne) et noyer
• Panier inclus de haute qualité :
  • Pour un double espresso : choisir le panier de 16 g
  • Pour un espresso simple : choisir le panier de 12,5 g
• Compatibilité : Le panier utilisé est compatible avec un tamper d'un diamètre de 51 mm.

Détails techniques :

• Espacement des becs verseurs : 4 cm
• Hauteur du porte-panier : 7 cm
• Matériau : Acier inoxydable de haute qualité
• Comment assembler la poignée et la tête : La tête du porte-panier dispose d'un filetage interne M10, la poignée appropriée dispose d'un filetage externe M10. Les deux pièces se vissent simplement ensemble.

Compatible avec les machines suivantes :

• Delonghi Dedica Style EC 685.W, EC 685.R, EC 685.M, EC 685.BK
• Delonghi Dedica Style EC 785.AE
• Delonghi Dedica Arte EC 885.GY, EC 885.BG
• Delonghi Dedica EC 680
• Delonghi Dedica Duo EC 890
• SMEG ECF01
• non compatible avec Beem

Remarques importantes :

1. Poignée en bois : Chaque poignée en bois est unique, c'est pourquoi de légères variations de couleur et de grain peuvent apparaître. Ces caractéristiques naturelles ne constituent pas un défaut de qualité. Les petites fissures dans le bois sont scellées professionnellement et n'affectent pas la fonctionnalité.
2. Utilisation : Les porte-paniers ne conviennent pas au café pré-moulu.

Contenu de la livraison :

• Poignée en bois du porte-panier
• Tête en acier inoxydable du porte-panier avec panier de 20 mm ou 25 mm au choix.

Conseils d'entretien :

• La poignée, le ressort de maintien et le panier sont démontables. Veuillez ne pas dévisser le bec verseur, lors du réassemblage vous ne retrouverez pas la position identique du bec verseur.
• La poignée ne convient pas au lave-vaisselle. Les produits de nettoyage ne sont pas non plus appropriés. À nettoyer uniquement avec un chiffon en microfibre légèrement humidifié.

Accessoires pertinents :

• Nos paniers 51 mm en tant que produit individuel
• Porte-panier sans fond : Pour la famille Dedica dans notre assortiment
• Doseur : Compatible (diamètre 51 mm)
• Support de porte-panier : Pour un rangement compact sur la machine
• Tamper 51 mm : pour tasser le café moulu dans le porte-panier
• Motta Leveler 51 mm : Outil de nivellement pour une distribution uniforme du café moulu
• autres accessoires compatibles pour la famille Delonghi Dedica vous les trouverez ici

Faire un bon espresso avec la Delonghi Dedica 685 et Delonghi Dedica 885

Dans cette vidéo de 15 minutes, nous montrons ce à quoi il faut faire attention lors de la préparation d'un espresso et comment obtenir un excellent résultat d'espresso avec la Delonghi Dedica 685 et la Delonghi Dedica 885.

1. Que faire si le porte-panier éclaboussé ?

Cause : L'éclaboussement du porte-panier est souvent causé par ce qu'on appelle un channeling – le café s'écoule de manière inégale à travers le panier.

Solution : Un travail précis et un tassage vigoureux (compression du café) aident à réduire le channeling. Assurez-vous de remplir suffisamment le panier (par exemple avec 16 g APAS) pour minimiser le risque de channeling.

2. Panier humide après l'extraction ?

Il est normal que la DeLonghi Dedica laisse souvent un panier humide.

Conseil : Laissez le porte-panier serré un moment après l'extraction pour laisser le café excédentaire s'égoutter. Placez une tasse sous le porte-panier pour récupérer les gouttes.

3. Après l'extraction – attendez un moment !

Après le brassage, il peut encore y avoir de la pression sur le porte-panier.

Remarque : Si vous retirez le porte-panier immédiatement après l'extraction, le café peut « déborder ». Attendez donc quelques secondes avant de retirer le porte-panier.

4. Travail propre avec le doseur

Utilisez un doseur (51 mm) pour verser proprement le café moulu dans le porte-panier et générer moins de salissures.

5. Travailler avec une balance

Une balance à café garantit des résultats constants. Vous pouvez ainsi contrôler précisément la mouture et la quantité. Vous trouverez d'autres conseils pour la préparation du Kaffeemacher ici.

Notre série vidéo de test pour la famille Delonghi Dedica

Nous avons enregistré une nouvelle série vidéo de test pour la Delonghi Dedica à l'automne 2023.

La première vidéo traite d'une comparaison entre la Delonghi Dedica 685 et la Delonghi Dedica 885.

Une vidéo de test et de comparaison de 24 minutes sur la Delonghi Dedica 685 et la Delonghi Dedica 885. Publié en septembre 2023.

Vidéo de mise à niveau : Comment améliorer votre Delonghi Dedica

Dans cette vidéo de test de 12 minutes, nous montrons quels sont les compléments et mises à niveau qui ont du sens pour la Delonghi Dedica 685 et la Delonghi Dedica 885. Publié en octobre 2023.