Porta-filtro sem fundo para Delonghi Dedica


Cabo do Siebträger (Material):
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Mano, Espresso Blend

Recebemos frequentemente a pergunta: Onde encontramos um portafiltro sem fundo apropriado portafiltro sem fundo para a Delonghi Dedica EC 685, EC 885 e modelos semelhantes? Testamos e desenvolvemos um portafiltro apropriado com nosso fornecedor!

Características do Produto:

  • Tipos de madeira certificados pela FSC: Bordo, nogueira
  • Incluindo peneira de alta qualidade:
    • Para um duplo espresso: escolha a peneira de 16 g
    • Para um espresso único: escolha a peneira de 12,5 g
  • Tamanho de Tamper correspondente: 51 mm
  • Abas do porta-filtro: 8 mm de largura (conicidade decrescente)
  • Como o cabo e a cabeça se encaixam: A cabeça do porta-filtro possui uma rosca interna M10, e o cabo correspondente possui rosca externa M10. Ambas as peças podem ser facilmente aparafusadas juntas.

Conteúdo da Embalagem:

    • Cabo de porta-filtro de madeira: não é adequado para lava-louças
    • Cabeça de porta-filtro em aço inoxidável
    • Peneira à sua escolha

Observações Importantes:

  1. Cabo de madeira: Cada cabo de madeira é uma peça única, portanto pequenas variações de cor e grã podem ocorrer. Essas características naturais não constituem um defeito de qualidade. Pequenas rachuras superficiais na madeira são profissionalmente seladas e não afetam a funcionalidade.
  2. Uso: Os porta-filtros não são adequados para café pré-moído.

Compatibilidade:

  • Adequado para: Modelos DeLonghi Dedica: EC685, EC680, EC785, EC820, EC850, EC860, EC885, Duo EC890, SMEG ECF01
  • Não compatível com: Dispositivos Beem

Acessórios Úteis:

Dicas de Cuidado:

  • O cabo de madeira não é adequado para lava-louças.
  • Para limpeza, use apenas um pano de microfibra levemente umedecido.
  • Observação: O bico não deve ser desaparafusado, pois a posição não pode ser restaurada com precisão durante a montagem.

Para quem é adequado o porta-filtro sem fundo?

Este porta-filtro é ideal se você:

  • Deseja se envolver mais intensamente com café e espresso
  • Possui seu próprio moedor e mói café fresco
  • Gosta de experimentar com granulometria e preparação
  • Quer levar suas habilidades de barista para o próximo nível

Dicas Práticas de Uso para Delonghi Dedica

1. O que fazer se o porta-filtro espirra?

Causa: O espirro do porta-filtro é frequentemente causado pelo chamado Channeling – quando o café flui irregularmente através da peneira.

Solução: Trabalhar com precisão e tampar vigorosamente (comprimir o café) ajuda a reduzir o channeling. Certifique-se de preencher a peneira adequadamente (por exemplo, com 16g APAS) para minimizar o risco de channeling.

2. Café puck úmido após a extração?

É normal que a DeLonghi Dedica frequentemente deixe um café puck úmido.

Dica: Deixe o porta-filtro preso um pouco mais tempo após a extração para permitir que o café em excesso escorra. Coloque uma xícara embaixo do porta-filtro para pegar os respingos.

3. Após a extração – aguarde um pouco!

Ainda pode haver pressão no porta-filtro após o processo de infusão.

Observação: Se você soltar o porta-filtro imediatamente após a extração, o café pode sair. Portanto, aguarde alguns segundos antes de remover o porta-filtro.

4. Trabalho limpo com o medidor

Use um medidor (51mm) para preencher a moagem no porta-filtro de forma limpa e criar menos sujeira.

5. Trabalho com uma balança

Uma balança de café garante resultados consistentes. Assim você pode controlar com precisão a granulometria e a quantidade. Encontre mais dicas sobre preparação de espresso aqui.

Nossa série de vídeos de testes para a família Delonghi Dedica

Gravamos uma nova série de vídeos de testes para a Delonghi Dedica no outono de 2023.

O primeiro vídeo trata de uma comparação entre a Delonghi Dedica 685 e a Delonghi Dedica 885.

Um vídeo de teste e comparação de 24 minutos sobre Delonghi Dedica 685 e Delonghi Dedica 885. Lançado em setembro de 2023.

Vídeo de Upgrade: Como melhorar sua Delonghi Dedica

Neste vídeo de teste de 12 minutos, mostramos quais expansões e upgrades fazem sentido para a Delonghi Dedica 685 e Delonghi Dedica 885. Lançado em outubro de 2023.

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