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Creciendo Juntos 2026: Was wir mit 16 Kaffeeproduzierenden in Basel unterschrieben haben
29 de outubro de 2026

Creciendo Juntos 2026: Was wir mit 16 Kaffeeproduzierenden in Basel unterschrieben haben

Philipp Schallberger
Ende Juni kamen 16 Kaffeeproduzierende aus acht Ländern für drei Tage zu uns nach Basel. Herausgekommen ist das Manifesto Creciendo Juntos: fünf Leitsätze für eine partnerschaftliche Zusammenarbeit zwischen Fincas und Röstereien. Kein Siegel, sondern ein Kompass, an dem wir uns messen lassen.
Kaffeemeisterschaften
Felix Hohlmann bei der Barista-WM 2026: Platz 25 in Panama City
25 de outubro de 2026

Felix Hohlmann bei der Barista-WM 2026: Platz 25 in Panama City

Benjamin Hohlmann
Platz 25 von über 50 nationalen Champions: Felix Hohlmann bei der World Barista Championship 2026 in Panama City. Hier stehen seine Präsentation „Am I good enough?“ mit allen Rezepten, die beiden Kaffees von Gesha Village und Maguta Estate und das, was uns das Feedback der Judges gezeigt hat.
Latte Art
WPM MS-130T im Test: Standalone-Dampflanze mit Top-Dampf
25 de outubro de 2026

WPM MS-130T im Test: Standalone-Dampflanze mit Top-Dampf

Benjamin Hohlmann
Immer mehr Espressomaschinen haben keine Dampflanze, vielleicht auch eure. Ein Einkreiser zum Beispiel macht oft einen sehr guten Espresso, aber Milch schäumen ist dort entweder Geduldsarbeit oder gar nicht vorgesehen. Für genau diese Lücke gibt es inzwischen Standalone-Dampflanzen, also Geräte, die nich...
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Apas, Bio Espresso do BrasilHardFactsApas
Apas, Bio Espresso do Brasil
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Dreispitz, EspressoDreispitz, Espresso
Dreispitz, Espresso
4,7 (366)
Compadre, espresso italianoCompadre, espresso italiano
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Toca, Espresso do MéxicoTocaHardFacts
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KM Profi Drucktamper 58,55 mm
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Zwei Edelstahl Milchkannen in verschiedenen Größen mit eigener Kaffeemacher Verpackung 600ml Edelstahl Milchkanne mit Kaffeemacher Verpackung
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5.0 (84)
Kaffeemacher Siebträger für DeLonghi Dedica mit 2er-Auslauf in zwei Varianten mit hellem und dunklem Holzgriff, dargestellt mit zwei Edelstahl-Siebeinsätzen.Kaffeemacher Siebträger für DeLonghi Dedica mit 2er-Auslauf, dunklem Holzgriff, glänzendem Edelstahl-Siebträgerkopf und zwei unterschiedlich großen Edelstahl-Siebeinsätzen.
Portafiltro para Delonghi Dedica com dupla saída
4.8 (262)
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KM Profi Drucktamper 58,55 mm
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Kaffeemacher Siebträger für DeLonghi Dedica mit 2er-Auslauf in zwei Varianten mit hellem und dunklem Holzgriff, dargestellt mit zwei Edelstahl-Siebeinsätzen.Kaffeemacher Siebträger für DeLonghi Dedica mit 2er-Auslauf, dunklem Holzgriff, glänzendem Edelstahl-Siebträgerkopf und zwei unterschiedlich großen Edelstahl-Siebeinsätzen.
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Kaffeemacher Dosierring 51 mm in Schwarz mit geriffelter Außenfläche und KM-Logo als freigestellte ProduktansichtKaffeemacher Dosierring 51 mm in Schwarz als Detailansicht mit geriffelter Außenseite und glatter Innenseite
Anel dosador KM 51 mm, magnético
4.9 (8)
Curso Online Home Barista - Plataforma de E-Learning
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Curso Online Barista para a De'Longhi Dedica
Curso Online Barista para a De'Longhi Dedica
Curso Home Barista Nível 1 - Introdução
Curso Home Barista Nível 1 - Introdução
Curso Home Barista Nível 2 - Avançado
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